快(kuài)捷酒店虽(suī)然是主(zhǔ)要给顾(gù)客提供住(zhù)宿服(fú)务的,但(dàn)是如(rú)果条件允许尽量能够提供一些简单(dān)的就餐,这(zhè)样顾客在住宿的时候更(gèng)能够体会到(dào)整体服务的周到,所以(yǐ)说(shuō)在郑州快捷(jié)酒店装(zhuāng)修的时候餐厅设计(jì)也(yě)是(shì)不可(kě)少的。 应(yīng)当首先确定一下餐(cān)厅的整体功能区域划分,一般(bān)的可以分为厨房、就(jiù)餐(cān)区以及储藏室等等。对于厨房(fáng)来说,一定要做好通(tōng)风,这样可(kě)以及时的将烟排(pái)除给顾客(kè)提供一(yī)个(gè)良(liáng)好的(de)就(jiù)餐(cān)环(huán)境,还有就是整体的厨房做饭流程一定要卫生,否则会(huì)影响(xiǎng)顾客的心情。就(jiù)餐区的卫生一(yī)定要做好(hǎo),否则给(gěi)顾客的第一印象就会(huì)很差,随时应当有(yǒu)专(zhuān)人负责打扫卫生。 对于快捷酒店整体的餐厅(tīng)风(fēng)格设(shè)计以简单为主就可以了(le),但是应当能(néng)够使顾客有一种温(wēn)馨(xīn)的感觉,就像在家(jiā)里就(jiù)餐一样,在就餐区的墙面上(shàng)可(kě)以适当的贴一些比较有艺术的画等等,让顾客感到很贴切(qiē)就行。 所以说在(zài)快捷酒(jiǔ)店中的餐厅设(shè)计也是不可以马虎的(de),这样(yàng)会给顾客提供更全面的服务,给顾(gù)客留下一(yī)个深刻的印(yìn)象,这样(yàng)就在无形中提高了你酒店的知名度。
暂无(wú)评论(lùn)